KDAN 公式ブログ

台湾好塾2.0 #01『 台湾の朝ごはん屋』

今回は、台湾好塾の田中佑典さんに台湾での体験をご紹介いただき、とてもうれしいです。

田中さんは、Kdanのデジタルノートアプリ「NoteLedge」と動画編集アプリ「Write-on Video」を使い、台湾の美しさと多種類の台湾料理をまとめて紹介して頂きました。 台湾に興味がある方は要チェックです! さて、Kdan Mobile X 田中佑典」シリーズをお楽しんでください!???

 

あの台湾好塾が復活…!!

大家好、皆さんこんにちは。

生活芸人の田中です。

さて、もしかすると今これを読んでいただいている方の中に参加していただいた方がいるかもしれませんが、6年ほど前に毎月一回ペースで「台湾好塾」という台湾好きで集うイベントを東京で開催していました。「ファッション編」、「映画編」、「雑貨編」、時には「台湾の夜市編」と題して、夜市料理をみんなで作ったりと、毎月何かしらのテーマで“台湾”を楽しんでいました。

この「台湾好塾」は2年ほどで終わってしまいましたが、現在行っている語学教室「カルチャーゴガク」もこのイベントから生まれたものだったりします。

そして今回台湾に本社を置くソフトウェア企業「Kdan Mobile」さんがこの台湾好塾を是非アプリを使って復活しませんか?とお声をかけていただきました!

Kdan Mobileさんの提供する動画制作/編集アプリ「Write-on Video」とオリジナルのノートが作成できる「NoteLedge」を両方使いで、全5回をお届けします。お楽しみに。

 

#01のテーマは「台湾の朝ごはん」

今、新型コロナの影響で台湾に行けない状況が続いている中で、台湾式朝ごはんが大好物な田中にとっては、台湾の朝ごはんが恋しくてたまらないんです。

一刻も早く台湾の朝ごはん屋で、豆乳スープを辛さ増し増しですすりたい…。

台湾の朝ごはん屋は大きく分けて、台湾式のところと、欧米式のところもあります。

台湾式のお店は朝ごはん屋というよりは、本来は「豆乳屋」として夜中にオープンして昼前に閉まる。そのため朝ごはんはもちろん、夜中の夜食としても利用ができます。

一方、欧米式のところは基本は鉄板で調理をするメニューで、メインメニューはハンバーガーやサンドウィッチなど。それに加えて、台湾式の朝ごはん屋でも食べれる台湾クレープの「蛋餅」などが食べられます。外食文化の台湾人にとって朝ごはん屋はなくてはならない存在です。

 

田中が朝ごはん屋が好きな理由

朝ごはん屋に行くことをお勧めする理由は、台湾のローカルな食事と雰囲気を味わいつつ、店員さんのネイティブな中国語のシャワーを朝から浴びて、中国語の練習ができること。

とにかく人気の朝ごはん屋ではお客さんがひっきりなしにやってきて、お店のおばちゃんたちも大忙し。そのためどうしても注文するときは焦っちゃう。

メニューはお店のよって、配列やちょっとした違いはあるものの大体同じなので、基本的なメニューは事前にチェックしておきましょう!

画面上では残念ながら音声は再生できませんが、実際はノート上に録音したボイスも収録できるので、事前に録音しておいて、お店に入る前にタブレットやスマホでノートを開いて音声をチェックすることもできますね!

NoteLedgeをあなたの言語学習ツールにしましょう~

 

ココだけで教える、田中の個人的に好きな朝ごはん屋

台湾には至る所に朝ごはん屋があり、観光客も多い人気店もあれば、地元の人たちが利用するお店もあリ、これまで僕も色々なお店の朝ごはん屋に行きました。僕はいつも蛋餅と鹹豆漿(辛さ増し増し)がデフォルトなんですが、お店によっては蛋餅が得意なところもあれば、鹹豆漿が美味しいところ、どっちもバランスよく美味しいところと本当に様々。個人的な好き嫌いもあるので、絶対ココということではないが、僕自身のオススメリストはこれ。是非参考にしてください。

ノートは白地のほかにもノートのグリッドにもなるので、リストや箇条書き用としても便利!

 

朝ごはん屋で注文できたら相当アガる!

ローカルな雰囲気、行列。店員のおばちゃんも大忙し。次自分の番になり、「ご注文は?」と大声で言われちゃうとどうしても頭真っ白…。僕も何度も経験があります。。

そこである程度フォーマットの会話の練習とコツをまとめた映像を作りました!最近田中はYouTubeデビューも果たし、日々映像の制作を研究中です。

映像制作のアプリはプロの方も使うものもあれば、簡単にシンプルな映像を作るものと様々。

Write-on Video」は本当に必要最低限のシンプルなアプリでちょっとした映像を作るのに最適!

まだまだ映像制作初心者の田中でもすぐに使えました!

映像単体でYouTubeに投稿も可能ですし、「NoteLedge」の中にも貼り付けができて◎

 

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